陳陽侃侃而談，一番話講完，周圍已然雅靜無聲，眾人都聽的呆住了。

而隨後，陳陽卻話鋒一轉，指着面前那道佛跳牆，不無譏諷的說道：「咱們現在再說說李敖兄這道佛跳牆！」

「大家請看，這道菜菜汁散淡，散而不凝，過於追求油膩且失去了濃郁本色。再看這菜餚，選材雖然夠精心，但是卻忘卻了佛跳牆本心。我方才講過，佛跳牆原本乃是乞丐之食，這壇中眾食，或精或細，或葷或素，或淡或辣，或咸或甜，都突出一個亂，一個融，一個濃，一個透！所謂味中有味，互為滲透，這才是真正的佛跳牆！」